Kayısı Tatlısı

Bayramlar da ikram edilecek kolay ve lezzetli tatlı..

Malzemeler, 500 gr Erzincan kuru kayısı,1,5 su bardağı şeker,1,5 su bardağı su ve üzeri için kavrulmuş öğütülmüş fındık. Hazırlanışı: Önce kayısılar biraz su da bekletilip iyice yıkanır.Sonra su ve şekeri eklenip kısık ateşte pişirilir.Ilındıktan sonra servi tabağına alınıp üzerine bolca fındık serpiştirilir. Not:Tatlı ekleme de yenilir bilgilerinize..Yöresel bir tatlıdır ve Trabzon'da sıklıkla yapılır.Afiyetler olsun..