Pazartesi, Mayıs 14, 2018

Apfel Kuchen

Nuss kuchen

Peynirli Çörekler

Malzemeler: 1paket kuru maya,1 yemek kasigi seker,1 cay bardagi sivi yag,2 cay bardagi sut,1 yemek kasigi tuz,1 yumurta aki ve alabildigi kadar un. İci icin peynir
Hazirlanisi:2 Su bardagi un bir kaba koulup ortasi cukur yapilir.Maya,seker ve bir miktar sut dokulup karistirilir.Sonra figer malzemeler eklenip yogrulup mayalanmasi icin birakilir.Maya geldikten sonra hamur 2 parcaya ayrilir ve merdane ile acilir.Uzerine el yatdimi ile yumusak tereyag surulup 8 parca olarak kesilir.Iclerine peynir konulup sigara boregi seklinde sarilip uclari kivrilir.Son.olarak uzerlerine yumurta darisi surulup 175 c de yakladik 30 dk pisirilir.

Zeytinli Acmalar

Malzemeler: 1paket kuru maya 2 cay bardagi ilik su 1 yemek kasigi şeker 1yemek kaşigi tuz 1 çay bardagi siviyag 1 yumurta aki,sarisi uzerine surulecek. Alabildigi kadar un. İci icin zeytin ezmesi
Hazirlanisi: 2 su bardagi un yogurma kabina konulup ortasi cukur yapilir.Maya,su ve seker konulup hafifce karistirilir.Sonra diger malzemeler eklenip yogrulur ve mayalanmadi icin bekletilir. Hamur mayalaninca kucuk bezeler yapilip elle acilip zeytin ezmesi surulur.Son olarak rulo yapilip halka sekli verilip tepsiye dizilir.Uzerlerine yumurta sarisi surulup 175 c de yakladik 30dk pisirilir.

Perşembe, Ekim 13, 2016

Karaca’dan Türkiye’de ve Dünyada Bir İlk

Karaca’dan Türkiye’de ve Dünyada Bir İlk Karaca, Gerçek İnciden Üretilen “FINE PEARL” Yemek Takımı ile Hayallerin Ötesine Geçiyor Tasarımlarıyla sofraların vazgeçilmezi olan Karaca, dünyada bir ilki gerçekleştirerek, gerçek inci kullanılarak üretilen yemek takımı “Fine Pearl”ü şıklık ve zarafet arayan kadınların beğenisine sunuyor. İnsanların sevdikleriyle paylaşmaktan keyif aldığı anlara eşlik eden Karaca, Fine Pearl yemek takımı ile sofralara değer katıyor. Bir ilki gerçekleştirerek Türkiye’ye büyük gurur yaşatmaya hazırlanan Karaca, bir Türk markası olarak, dünyada yemek takımı kategorisine yepyeni bir ürün olan Fine Pearl’ü sunuyor. Dünya markası olma hedefiyle çalışmalarını tüm hızıyla sürdüren marka, sektöre getirdiği yenilikler ve yaklaşımıyla ön plana çıkıyor. Dünyanın en değerli yemek takımı olan Fine Pearl serisi ile incinin doğallığını sofralarınıza getiren Karaca, klasik yemek takımı anlayışına da farklı bir boyut kazandırıyor. Fine Pearl yemek takımı, parça sayısı ve büyüklüğü ile öne çıkıyor. Kullanıcıların ihtiyaçlarına göre takımdaki kayık tabakların derinlikleri ve sayısı artarken, pasta tabaklarının boyutları, ordövr tabağı olarak da kullanılabilecek şekilde tasarlandı. Dünyanın en önemli akreditasyon şirketi TÜV Rheinland tarafından onaylanan Fine Pearl, 86 parça olarak dizayn edildi. İlk defa gerçek inciden üretilen Fine Pearl yemek takımı, farklı stillerden oluşan özel tasarımlarıyla da fark yaratıyor. Prestijli sofraların vazgeçilmez markası Karaca, dostlarınızla paylaşmaktan keyif alacağınız sofralara, incinin zarafetini taşıyor.